Landwirtschaft hautnah erleben hat Seltenheitswert
Kann eine Kuh immer Milch geben? Wie wird aus Weizen und Gerste Brot? Was fressen Schweine? Und wie entsteht Butter?
Kinder und Jugendliche haben heute kaum noch Gelegenheit, in ihrem sozialen Umfeld die Natur mit Tieren und Pflanzen, sowie die Erzeugung von Lebensmitteln zu erleben und die Landwirtschaft mit all ihren Facetten kennen zu lernen.
Vielen Menschen sind bäuerliche Arbeit und Lebenswelt fremd geworden. Oft fehlt das Wissen über ökologische Zusammenhänge sowie über die Herkunft, Verarbeitung und den Handel von Nahrungsmitteln und landwirtschaftlichen Gütern.
Altersgerecht mehr erfahren über den Ursprung unserer Nahrungsmittel
Wenn der Lernort Bauernhof für Kindergärten und Schulklassen bis in die Oberstufe seine Tore öffnet, wird er als Ort des lebendigen Lernens entdeckt. Unser Konzept bietet die Möglichkeit, die heutige Landwirtschaft altersgerecht mit all ihren Besonderheiten kennen und verstehen zu lernen. Auf diese Weise wird der Bauernhof nicht nur zum Lerninhalt, sondern zu einem Lernort der besonderen Art.
Über die reine Kenntnisvermittlung hinaus können die Schüler mit allen Sinnen lernen: Es kann gerochen, gehört, gefühlt und ausprobiert werden. Ein neuer Dialog zwischen Landwirtschaft und Bevölkerung entsteht, der für alle Teilnehmer neue Erfahrungen mit sich bringt.
Lehrer und Schüler sind begeistert
Den Bauernhof als Lernort zu erleben, wird von den Schulklassen, den beteiligten Lehrern und Lehrerinnen und auch von den Bauernfamilien als durchweg positiv empfunden. Die Erzeugung von Lebensmitteln und das Thema Landwirtschaft kann auf diesem Wege realistisch und in regionalen sozialen Bezügen hautnah vermittelt werden.
